政府驻地为雷集村，因此得名。因雷姓人在此立村，取名雷家集，简称雷集。

雷集镇地处鲁西北地区，位于夏津县城东北部，北距德州市40公里，东距济南市130公里，105国道、315省道、夏（津）腰（站）公路交叉穿境而过，距青银高速20公里，交通条件便利。辖57个行政村，人口3.8万人，总面积108平方公里，可耕地8.8万亩。 农业生产 雷集镇农业资源丰富，以粮、棉、蔬果种植为主。粮食种植面积2.5万亩，主要以小麦、玉米为主；棉花种植面积3万亩；蔬果种植面积3万亩，主要种植大葱、辣椒等。大葱种植面积大、产量高、质量好，大葱日成交量可达60吨。 基础设施 雷集镇东临马颊河，有县级提水站一处，镇级提水站六处，水利条件优越。全镇油路通车总+查看详细雷集镇概况>>

雷集镇联系电话：0534-3911107

2017年12月，雷集镇入选2017年山东省卫生乡镇名单。

历史沿革：1956年前属恩县。

1956年3月之后划归夏津，属苏留庄区。

1956年11月撤区划乡，属张集乡。

1958年撤乡划公社，设雷集人民公社，1984年雷集公社改为雷集乡，2000年4月撤乡设镇，雷集乡与常安集乡合并组建为雷集镇。

夏津银丝面夏津特产银丝面，又名龙凤面，原为雷集乡张集村张氏祖传面食，迄今已有200余年历史。银丝面系选用上等精细面粉，配以十余种佐料，人工擀轧面薄如纸，切成细丝即为银丝面。再横切则为珍珠琪。银丝面、珍珠琪久煮不

珍珠琪夏津县传统名吃。它主要采用特精粉，配以蛋清、米淀粉、精盐等辅料，经特殊工艺加工而成。成品薄如纸、色如玉、小如珠，具有开锅即熟、久煮不粘、爽滑韧嫩等特点。 夏津县银丝面，又名龙凤面，原为雷集镇张集村张氏