乡政府驻地村庄为徐园子村，因此得名。明永乐年间，曾有大庄户徐姓在此种菜，为方便管理，遂在菜园附近建房居住，以后又陆续搬来一些住户，称作徐家园子。

徐园子乡位于庆云县东北部，距离县城21.5公里，东接滨州市无棣县，辖区面积35.2平方公里，常住人口6100户，2万人。辖东赵、后赵、巴沽、杨道口、黄道口、马古台、东安务、西安务、后安务、闫枣行、邢家、柴家、东袁、大袁、后道口、苏家、张培元、龙王庙、刘贵、周家、孙蒋新村、祥园新村、利华新村、河刘新村24个行政村。徐园子乡现代农业发展条件优越，全乡耕地面积2.8万亩，主要种植小麦、玉米、水稻等粮食作物，土地属性为红壤，属大陆半湿润季风气候，马颊河、德惠新河两条省级河道流经境内，现有市级现代农业产业园1处，主要种植农产品有小麦、水稻、辣椒、草莓等，园区通过实施“稻麦”一年两熟主粮作物种植模+查看详细徐园子乡概况>>

徐园子乡联系电话：0534-3611005

2021年3月，被确定为山东省首批教育强镇筑基试点乡镇。

2018年12月，山东省文明委推选徐园子乡为2018年度山东省省级文明村镇。

2017年12月，徐园子乡入选2017年山东省卫生乡镇名单。

东安务武大风墓东安务武大风墓位于德州市庆云县徐园子乡，年代为１９４３年。2022年1月，被核定公布为山东省第六批省级文物保护单位。历史沿革：1958年属大胡公社。

1961年，因公社驻地设在徐园子村，定名徐园子公社。

1965年，庆云县由河北省划归山东省，属徐园子公社。