北宋初年，在此地屯兵设寨，因位于大乳山之北，故称乳山寨。政府驻地于乳山寨村，因而得名。
乳山寨镇面积137平方公里，耕地5.01万亩，海岸线长11公里。镇政府驻寨东村，辖44个行政村，年末户籍人口37600人。该镇依山傍海，环境优美，物产丰富，境内有国家级森林公园——嵎岠山，旅游资源得天独厚。青威、埠乳公路穿境而过，交通便捷。主要农特产有花生、苹果、梨、桃、板栗、茶叶等。海产品有对虾、缢蛏、牡蛎、文蛤、泥蚶、带鱼、黄鱼等。2004年，实现工农业总产值15.08亿元，其中，工业总产值12亿元，农业总产值3.08亿元。农村经济总收入4.66亿元，财政收入770万元，农民人均收入4321元。中学1所，小学5所，在校生3047人。镇域工业企业14家，主导行业有农药、铸件、食品生+查看详细乳山寨镇概况>>
乳山寨镇联系电话：0631-6842007
2023年12月，2023年山东省省级农业产业强镇名单公布，乳山寨镇榜上有名。
2007年1月，环境保护部授予乳山寨镇第六批全国环境优美乡镇称号。
岠嵎山乳山岠嵎山风景区位于乳山市区西约18公里处，素有“天然石雕园”、“植物园”、“天然氧吧”的美誉。这里奇石林立，千姿百态，如禽似兽，似人如物，栩栩如生，故人就曾留下过“盘游岠嵎观奇石，胜似二八乳山石佛山乳山石佛山休闲观光景区因区内主峰远观如一弥勒佛仰卧观紫微星而得名。园区自然景观以“古树”、“奇石”、“秀水”、“峻峰”而闻名，据统计目前区内共有百年以上古树200余棵，并有胶东地区唯一的映山小管村遗址小管村遗址位于乳山市区西南13公里的乳山寨镇小管村村东约1000米的“柳树塂”处，下海湾河绕遗址东侧南流入海，一条村级路横穿遗址南部。遗址现存东西长约400米、南北宽约250米，总面积约10胶东军区卫生三所旧址胶东军区卫生三所旧址位于乳山市乳山寨镇赤家口村中，年代为1942年。为县级重点文物保护单位。旧址是1942年为救治抗日伤员设置，是济南军区总医院的前身，总面积约171平方米。该旧址呈东西走向西乳山战壕遗址西乳山战壕遗址位于乳山市乳山寨镇到根见村东南500米，年代为抗战时期。为县级重点文物保护单位。1988年4月调查。战壕建于39—40年地方武装及民兵抗击侵华日军修筑的，为泥石构筑，外墙为乱石+查看更多乳山寨镇文化旅游景点>>
历史沿革：原为海阳县第二区辖地。
1941年，隶属牟海行政公署第七区。
1950年7月，为乳山县第十二区。
1955年9月，复称司马庄区。
1956年，所辖11乡合并为横山后、台上、司马庄、乳山寨4乡。
1957年7月，撤区，4乡直属县政府。
1958年2月起，横山后、台上、司马庄3乡先后并入乳山寨乡；9月成立乳山寨人民公社；12月乳山县建制撤销+查看详细乳山寨镇历史沿革>>
