吕、王二姓由山西省云州（今大同市）迁此建村。村处萝水河与潴河的汇合口，临街设有旅店，以此命名河头店。

河头店镇位于莱西市东北部，东、北与莱阳市接壤，西北同马连庄镇毗连，西部和南墅镇为邻，南和梅花山街道办事处、龙水街道办事处交界。南北最大长度13公里。东西最大跨度11.5公里，总面积122平方公里。 沿革 明清时期，境内属莱阳县旌旗乡、芝山乡。1930年，属莱阳县第四区，1934年属苗家乡农学校、南岚乡农学校，1939年属第五区，1941年属莱西县第二区，1945年属河头店区、沽河区。1950年3月属第五区。1955年改称沽河区，1956年属莱西县南岚乡和莱阳县河头店乡。1958年8月成立河头店人民公社、南岚人民公社，12月南岚公社并入河头店公社。1984年4月撤人民公社，设河头店镇+查看详细河头店镇概况>>

河头店镇联系电话：0532-85481038

2024年6月，被确定为第四批山东省教育强镇筑基试点乡镇。

2023年10月，河头店镇社会工作站被为山东乡镇（街道）社会工作站示范点。

2023年3月，河头店镇被认定为山东省首批绿色能源发展标杆乡镇。

2022年10月，被命名为2022年度山东省“平安农机”示范单位。

2021年12月，山东省农业农村厅认定河头店镇为2021年山东省级农业产业强镇。

2020年3月，河头店镇入选2019年度山东省省级耕地保护激励乡（镇、街道）。

2008年4月，环境保护部授予河头店镇第七批全国环境优美乡镇称号。

沁楠香农业生态观光园青岛沁楠香农业生态观光园位于莱西市河头店镇龙泉湖东畔，西邻龙泉湖（原高格庄水库），南为龙泉湖社区，北连镇驻地，东靠省道蓬水路，是配套龙泉湖社区的高效农业产业园。依托龙泉湖丰富的水资源、休闲岛南岚遗址南岚遗址位于河头店镇南岚村北 400 米处，东靠北岚村，西傍大沽河，南临北岚河，北倚缓坡地，东西约 200 米，南北约 100 米。遗址中所见遗物可分陶器、石器和骨器 3 类，尚有青铜锯、箭泥湾头遗址泥湾头古文化遗址 位于河头店镇泥湾头村西北高埠上，西临潴河，1983年发现。出土文物有罐、盆、石斧等。据炭14测定，距今约5500年，属新石器时代古文化遗址之一。河头店肖家庄遗址河头店肖家庄遗址位于莱西市河头店镇肖家庄村北、村西，年代为旧石器和新石器时代，类别为古遗址。2009.12．9，河头店肖家庄遗址被公布为区市级文物保护单位。历史沿革：明清时期，境内属莱阳县旌旗乡、芝山乡。

1930年，属莱阳县第四区，1934年属苗家乡农学校、南岚乡农学校，1939年属第五区，1941年属莱西县第二区，1945年属河头店区、沽河区。

1955年改称沽河区，1956年属莱西县南岚乡和莱阳县河头店乡。

1958年8月，2乡合并成立河头店人民公社。

1984年4月撤人民公社，设河头店镇。

2001年，南岚镇并入河头店镇。

姜格庄草莓姜格庄村是远近闻名的草莓专业村，也是青岛市的品牌草莓生产基地。去年7月份，为了让种植草莓的农民实现更大增收，村“两委”抢先注册成立了东山泉草莓专业合作社。为打造一流草莓品牌，村里按照无公害生产要求，科