据传，从前这一带油茶山很多，为了便于榨油，在上、下相距离3公里的两个村子各建了一座大油槽，在水溪上游的为上槽，在水溪下游的为下槽，据此位置为下槽，后以方言谐音成下造。清代为夏造村，1998年经上级批准设镇，改称夏造，故名。
万安县夏造镇，地处万安县最南部，为吉安、赣州两市四县五乡交汇处，是周边地区农产品商贸交流集散地，素有吉安市“南大门”之称。105国道穿境而过，交通便利。全镇总面积106平方公里，辖6个行政村，90个村民小组，总人口15000多人，耕地面积1.53万亩，山地面积16万亩。镇内资源丰富，物产富饶，主要矿产品有花岗岩、钨矿、稀土；森林资源丰富。全镇森林覆盖率为68%，茶油产量每年可达20万公斤，果业、西瓜、早蔬菜已成为兴镇富民的主导产业，镇办乌龙潭电站装机容量650千瓦。流坪果园、檐坑果园已成为全镇最大的果业生产基地。“纽荷尔”脐橙、晚秋西瓜、反季节蔬菜、良种猪和肉牛等种养业已达到一定规模。地处10+查看详细夏造镇概况>>
2023年1月，江西省爱卫会命名夏造镇为2022年度江西省卫生乡镇。
历史沿革：清代为龙泉乡二十七都一图夏造村。
中华人民共和国成立前属柏岩乡第5保。
中华人民共和国成立初期属下造乡第5、6、7代表区。
初级社和高级社时都称洪顺1社。
1968年属柏岩公社下造大队。
1984年改称柏岩乡下造大队，曾用名为柏岩乡，1998年8月改柏岩乡为夏造镇。
