因地处萍乡市的南部，且东、南、西三面环山形成坑地而得名。
芦溪县辖镇。1957年设南坑乡，1958年改公社，1984年复乡，1993年改镇。位于县境西南部，萍水河上游。面积113平方公里，人口3.2万。镇政府驻大岭村，距县府15.4公里。319国道过境。辖双凤、大岭、石灰岩、金钩湾、新尤、七保、高田、南坑、上南坑、车湘、横江、乾村、团丰、妙泉、孤田、圭田、山田、丰田、团群、窑下、兆佳、株树、新坪、大龙、大仙25个村委会。乡镇企业有煤炭、化工、石英、电瓷等厂。有铁、锰、煤等矿产资源。农业主产水稻。境内有避暑胜地明月湖渡假村。荣誉排行：
2013年7月，江西省环境保护厅授予南坑镇第六批江西省省级生态乡（镇）荣誉称号。
南坑窑遗址南坑窑遗址分布面广，规模宏大，是江西省宋元时期规模最大的几个窑址群之一，更是赣西目前发现的最大古瓷窑遗址群。烧造历史悠久，窑业堆积层保存较好，对研究赣西瓷业发展史具有重要的历史与考古价值。历史沿革：1950年，属萍乡县安源区南坑乡。
1958年合并为南坑公社，隶属萍乡县。
1961年，属麻山区南坑公社。
1971年，属萍乡市芦溪区南坑公社。
1993年撤乡建镇，为芦溪区南坑镇。
