清朝前是大禾保，大湘亭里，故名。
大禾镇地处武平北部桃溪河上游，距县城58公里。全镇区域面积188平方公里，总人口1.92万人，下辖13个行政村，142个村民小组。全镇有14个党支部，党员620人。边界乡镇。是两省（江西、福建）、三县（江西会昌、福建长汀、武平）、五镇（大禾、桃溪、永平、红山、江西永隆）交界的边界乡镇。红色沃土。全镇有11个村为革命基点村，是当年红军往返闽赣两地开展斗争的重要通道，为原中央苏区福建党政军机关红军最后战斗地，建有上湖村中央苏区福建党政军机关红军烈士陵园。宜居之乡。是省级生态镇、县级重点林业镇，森林覆盖率达82.3%，拥有武平唯一入选龙岩十大魅力风水林的上湖水口风水林。年均气+查看详细大禾镇概况>>
大禾镇联系电话：0597-4612520
2024年1月，被认定为2023年度龙岩市“平安乡镇（街道）”。
2023年1月，被确定为2022年度龙岩市“平安乡镇（街道）”。
2021年1月，上榜2020年度龙岩市“平安乡镇（街道）”名单。
中央苏区党政军机关红军“最后一战”战斗遗址群中央苏区党政军机关红军“最后一战”战斗遗址群位于武平县大禾镇，为武平县第九批县级文物保护单位。保护范围：主体东南西北各5米。建设控制地带：自文物本体边界各延伸15米。竹园地学堂竹园地学堂位于武平县大禾镇，为武平县第九批县级文物保护单位。保护范围：主体北1.5米,南1.8米,东西各5米。建设控制地带：自文物本体边界各延伸15米。历史沿革：民国时属桃溪区。
1949-1951年为大禾区，下辖6个村。
1952-1955年，为大禾个乡（后来瑞湖划归永平区）。
1956-1957年撤区并乡时，属武北区大禾乡。
1958年撤区分乡时，称大禾乡，下辖大禾、源头、邓坑、帽布、坪坑等五个村。
1959-1961年人民公社化，称为东方红人民公社，仍辖大禾、源头、邓坑、帽布、坪坑等五个村。
1961-1983年改称大禾公社，下辖13个大队。
1984年改称大禾乡+查看详细大禾镇历史沿革>>
