因纪念唐贞观初（约630年）武夷山市雏形所的新丰乡而得名。
新丰街道办位于武夷山市城关东南崇溪东岸，南连武夷山茶场，西靠洋庄乡，东接上梅乡，北与吴屯乡交界。城东乡地处半山区，地势最高的自然村牛圹海拔为741米，地势最低的行政村崩埂海拔也达252米。新丰街道办古时为四隅里和武泰乡（部分区域）的辖区。民国期间，它隶属情献镇。中华人民共和国成立后为洋墩乡、胡桃乡的全部和城关镇的部分辖区。1980年8月，城关人民公社分出部分区域成立溪东人民公社。1983年改称城东人民公社。1984年撤消公社设乡，2003年改为新丰街道办，管辖五里、崩埂、松凹、村尾、黄墩、洋墩、里洋7个行政村，72个村民小组。新丰街道办有1所初级中学和31所小学，各行政村均建+查看详细新丰街道概况>>
新丰街道联系电话：0599-5108269
崇安江西会馆崇安江西会馆位于武夷山市新丰街道南门街32号，时代为清代。崇安江西会馆被公布为县级文物保护单位。历史沿革：古有旧新丰乡吴屯里的里杨、杨墩，旧新丰乡的南场（部分），即温岭镇、崇安场、崇安县的四隅里（部分），辖域有昼锦坊、和义社、永泰社、保安社、新兴社、乌石社（以上为今溪东居委会）、临安社、下附社、湖头社、桃林社、横山社、五里社、杨墩社、里杨社。
1980年属城关公社；1981年析置溪东公社；1983年改称城东公社；1984年改城东乡；2003年撤销城东乡，改设新丰街道。
