据传，以前这里有四条街八座庙，为了建庙，需要许多砖瓦，由于地处延河边，其土质非常适宜烧制砖瓦，其烧制的砖瓦质量又非常好，除了满足建庙所需的砖瓦外，四处乡邻建房需砖瓦者也多到此地购买。时间长了此地经营砖瓦远近闻名，因产销砖瓦比较多，故日久成集，取名瓦罐集，后演变为今名。
临泉县辖镇。1948年设瓦店乡，1961年改公社，1983年改乡，1992年由瓦店、李盘庄、黄大-庄3个乡合建瓦店镇。位于县境西南部，距县府24公里。面积58.2平方公里，人口5.6万。临(泉)姜(寨)公路过境，延河、谷河横贯境内。辖瓦店、房庄、侯寨、朱楼、张老庄、韦李庄、肖坡、李海子吴庄、大秦、前蒋庄、黄大-庄、刘尧、余庄、韦小寨、李盘庄、大林、侯庄、小田庄、尚庄、田桥口、南王庙、郑卞庄、牛坡24个村委会。农产小麦、大豆、玉米、红薯、芝麻、瓜果、蔬菜等，养猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅。乡镇企业有皮革加工、肉类加工、胶合板生产、砖瓦业等。土特产有粉丝、粉面。荣誉排行：
2023年1月，瓦店镇被确定为2022年度阜阳市市级卫生乡镇村（社区）。
孙寺观音禅寺旧址孙寺观音禅寺旧址位于临泉县瓦店镇，年代为明代。类别为古庙址。为县级文物保护单位。历史沿革：1979年8月，设瓦店公社。
1983年7月，设瓦店乡，属迎仙区。
1992年3月，改设瓦店镇，沿用至今。
