因明朝正德年间，祖先由江西瓦砾坝迁移至此，繁衍生息，生根发枝，人丁兴旺。万历间开市，因街头一条河，雨季洪水暴涨，人们出行极为不便，于是当地有识之士提出搭建木桥，此街由桥得名，得名桥头集。
桥头集镇位于肥东县东南部，距合肥市18公里，东与巢湖接壤，地理位置优越，有“山镇”之美称。现辖8个行政村，2个居委会，面积64.2平方公里，其中耕地面积2.2万亩，山林面积3.5万亩，森林覆盖率达47%，人口3.4万人。2005年，GDP达2亿元，农民人均纯收入达2600元。桥头集镇属北亚热带季风气候区，雨量适中，光照充足，全年无霜期237天。主要农作物有水稻，油菜、花生、小麦、大豆等。先后被列为国家级花卉示范基地、国家级万亩优质油菜示范基地、农业产业开发“金桥工程”安徽省项目基地，涌现出安徽和鑫农牧发展有限公司、苗木示范基地等一批城郊型农业。桥头集镇自然资源丰富，蕴藏的铁矿、磷矿、白+查看详细桥头集镇概况>>
桥头集镇联系电话：0551-67331027
2024年3月，桥头集镇被命名为第六届安徽省文明村镇。
2022年12月，上榜2022年安徽省乡村振兴示范镇创建名单。
2022年9月，桥头集镇被授予第六届合肥市文明村镇称号。
2022年4月，桥头集镇入选2022年农业产业强镇创建名单。
历史沿革：1949年初，此地先属王铁乡，后并为康集、山王乡；1958年政社合一，隶属撮镇公社；1961年划归山王公社；1971年成立桥头集公社；1983年政社分设，成立桥头集乡；1986年改置为桥头集镇，至今。
徐用(？-1398），字大用，明合肥县东乡(今桥头集镇小郢徐村）人。明代官员。元末，天下大乱，徐用聚千人保乡里，自号“ 总管”。时朱元璋命何左丞领兵驻宣州，徐用率其众归附。以前职从攻徽州，取池州，调守
