胡集原名半边店，清朝翰林编修胡简敬受奸臣所害充军路过此地，因天热口干，坐在半边店旁独树桩下卖茶老太太的茶棚中纳凉，卖茶老太太看他口渴就赠茶给胡简敬喝。不久，胡简敬得以平反，官复原职，为了报答感谢老太太的恩情，就把半边店买了下来，建成庄园，并逐渐形成集贸地。胡简敬死后，半边店百姓为了纪念他，就把半边店改为胡集。

胡简敬(1631年－1695年），字又弓，江苏省淮安府沭阳县人。简敬承家学，幼年聪颖好学，才思敏捷，勤学不辍，涉猎经史百家，有才名，为人谨厚。顺治八年举人，顺治十二年二甲七十七名进士。胡简敬初选翰林院庶吉士，不久升任国子监司业，主管教育。胡…… 胡简敬详细信息++基本介绍：

概况胡集镇地处沭阳县城东南部，距离县城20公里，镇域面积68平方公里（9.8万亩），耕地面积4.86万亩。内辖10个行政村，6个居委会，110个村民小组，5.24万人口，11520户。二Ｏ五国道、新长铁路、-公路和淮沭新河等水陆交通要道横贯全镇，境内有-公路出入口和淮沭新河水运码头（该码头可与京杭大运河航线相接），水陆货运十分便利，交通区位优势十分明显。镇政府驻地胡集街，胡集原名半边店，清朝中期，翰林编修胡简敬受0臣所害充军路过此地，因天热口干，坐在半边店旁的独树桩卖茶老太太的茶棚下纳凉，卖茶的老太太看他口渴的实在难受，就无价送茶给胡简敬喝。不久，胡简敬的冤案得以平反，官复原职，为了感+查看详细胡集镇概况>>

2022年10月，2022年淘宝镇名单发布，胡集镇上榜。

2021年10月，南京大学空间规划研究中心、阿里研究院联合发布2021年淘宝镇名单，胡集镇榜上有名。

2020年9月，阿里研究院公布2020年淘宝镇，胡集镇榜上有名。

2010年5月，宿迁市市级重点中心镇名单公布，胡集镇榜上有名。

历史沿革：民国时期（1934年），设置胡集乡。

抗日民主政权时期（1940年以后），置胡集乡。

新中国建国以后（1952年），置胡集区、胡集乡。

1966年更名为红旗人民公社。