东沟地名之由来，民间传说是柴五（周世宗）从淮安东巡，车驾经过这里，因他是"文曲星"，车轮子轧出了一条通往大海的沟，后来人们便称这里叫"轧东沟"。这条沟上白马逻港闸，弯弯曲曲，为排淮水入射阳湖的一条大沟，也是马逻帆樯进入东南的一条河道，东沟因此而得名。

周世宗柴荣（921年10月27日－959年7月27日），五代时期后周皇帝。柴荣在位期间励精图治，恢复中原经济；东征西讨，奠定统一基础；北伐契丹，收复二州三关；整军练卒、裁汰冗弱、招抚-、减少赋税，使后周政治清明、百姓富庶，中原开始复苏。公元…… 柴荣详细信息++基本介绍：

东沟镇镇区中心在阜宁县城西南27公里处，东临黄海之滨，西依黄河故道，境内地势平坦，气候温和，雨量充沛，四季分明，年平均气温16℃，平均无霜期213天，年平均降雨量890毫米，土壤为沙性土质，PH值为6-8。现有14个行政村，5个居委会，109个村民小组，总人口为51962人。东沟陆上交通主要有新长铁路、盐淮铁路、阜兴泰高速公路、新老234省道、永甲路等，2019年徐宿淮盐高铁将穿境而过。水上运输主要有恒河、民便河、曹河、射阳河、海陵河等。主要产业有新能源、特种钢丝绳、橡塑、矿用风筒、风电配件、机械设备、食品加工、泵阀、电动车等。荣誉排行：

2024年3月，东沟镇被命名为第六批江苏省生态文明建设示范乡镇（街道）、村（社区）。

2022年1月，江苏省爱国卫生运动委员会命名东沟镇为2021年江苏省卫生镇。

2015年12月，江苏省商务厅确定东沟镇为首批江苏省农村电子商务示范镇。

历史沿革：1940年，东沟建镇。

2009年，公兴、硕集二镇并入。

阜宁大糕又名玉带糕。产于江苏阜宁。选用优质糯米、纯净白糖、精制油脂及高级蜜饯，按其比例加工而成。先将上等的整齐糯米在温水中浸泡一天一夜捞起，在热锅里爆炒后筛净，让它又脆又白，然后粉碎成细粉；再与洗过的青菜或涨