境内有东古城子（金代海兰路总管府开府故址）而得名东城。
东城镇地处于和龙市东北部、海兰江中游，是和龙市的农业重镇。地处三市三镇之间，距和龙市44公里、龙井市6公里、州政府延吉市25公里，八家子镇20公里、头道镇18公里、福洞镇20公里；镇的北部有和龙市至龙井市一级公路、和龙至朝阳川的铁路贯通于镇的中部；全镇幅员143.75平方公里，下辖8个行政村，51个自然屯，总人口10721人朝鲜族人口9993人，汉族721人，满族7人，这里是朝鲜族风俗、特色最浓的镇，也是和龙市的生态示范镇。多年来，在镇党委、政府的努力工作下，带领全镇广大干部群众，本着提高人民群众的生活水平，坚持以邓小平理论、“三个代表”重要思想和十六大精神为指针，不断开拓创新、锐意进+查看详细东城镇概况>>
2023年8月，农业农村部、财政部发布首批国家农业产业强镇名单，东城镇（水稻）榜上有名。
2019年7月，东城镇入选2019年全国农业产业强镇建设名单。
废除封禁后，这里是南岗招垦局守信社。
1940年划归和龙县为东城村。
1983年7月东城公社改为东城乡。
1992年1月，东城乡改为东城镇。
