因乡人民政府驻地居民高姓居多，且地处山沟而得名。
"柳林县辖乡。1958年建高家沟公社，1984年改乡。距县城20公里。面积52.5平方公里，人口1万。薛三线县乡公路过境。辖高家沟、卫家窊、阳塔、白家山、王家塔、穆家窊、前宋家寨、后宋家寨、石家嘴、刘家窊、兴盛沟、墕家山、兴旺嘴、梁则上、高麻塔、大成垣、新胜山、郭家沟、前岭、半枣山20个村委会。农业主产小麦、谷子、高粱、玉米，盛产红枣。".
历史沿革：1947年解放，属中阳县第三区管辖（区政府驻三交镇）。
1958年公社化时，属中阳管辖。
1971年柳林组建后，改属柳林县仍为高家沟公社。
1984年实行乡（镇）村制，高家沟公社改为高家沟乡。
2000年12月撤乡并镇，贺家坡乡与高家沟乡合并为高家沟乡至今。
