因相传很早以前，该地缺水，穷人们打出一口清泉被富人霸占，穷人气愤之下用石头、沙子将泉子填满，故此得名。

河曲县辖乡。1958年为沙泉公社，1984年建乡。位于县境南部，距县城60公里。面积96平方公里，人口0.5万。阳(方口)府(谷)公路和神(木)朔(州)铁路过境。辖铺上、南天窊、杜家山、川口、坡底、前刘家山、后刘家山、朱家川、沙泉、石沟塔、大耳、翟家洼、芦子坪、寨坡、青阳塔、石槽沟、高坡、舍科、神树嘴、前红崖20个村委会。农业主产糜、谷、土豆、黑豆、莜麦、黄芥、胡麻。

宗说寺宗说寺位于河曲县沙泉镇赵家沟村翠峰山顶，年代为清，忻州市第三批市级文物保护单位。历史沿革：沙泉清顺治至咸丰年间属忠信都，同治间属沙泉地方，1918年属五区。

1940年至1949年中共建政后属六区。

1956年4月1日全县58个乡镇并为26个，沙泉保留，1958年8月25日全县撤乡改建人民公社，沙泉建人民公社。

1984年9月，撤沙泉公社，改建为沙泉乡。

2001年4月，全县撤乡并镇，原阴塔乡并入沙泉乡。

2019年12月行政区划调整沙泉乡与赵家+查看详细沙泉镇历史沿革>>