闻喜县辖乡。1956年建神柏乡，1958年为下丁公社，1983年改神柏公社，1984年复设乡。位于县境西部峨嵋岭丘陵区,距县城7公里,面积36.3平方公里，人口1.1万。有县级公路过境。辖神柏、东山、蔺家庄、到龙头、下庄、上周村、下周村、涧西、上丁、下丁、窑头沟、上岭后、下岭后、史家坡14个村委会。农业主产小麦、棉花。 神柏乡特产与美食神柏苇席神柏乡：苇席
