因乡人民政府驻地位于何家堡村而得名。一说，很久以前，姓何的家族来此居住，且此处有土堡，故名何家堡；另一说，古堡东、西、南皆有河，村庄为河流环绕，故名河家堡，后演变成何家堡。

何家堡乡紧临县城，全乡10个行政村，乡域面积72平方公里。境内矿产资源丰富，拥有5个大型企业，分别是中芦煤业、何家堡煤业，同煤水泥厂、中芦制衣公司和投资3.5亿元的郝家寨蔬菜大市场。我们乡历史悠久，旅游文化发达，境内拥有金沙滩生态旅游区、清凉山生态旅游区、金沙滩生态观光园区，旅游事业发展前景十分广阔。农业基础扎实，全乡土地肥沃，以传统的种植玉米、豆类、谷子等农作物为主。灌溉机井总数137眼,节水管灌76公里，日光温室大棚 290 个。近年来，在县委、县政府的正确领导下，我们充分发挥地域优势，培育发展了现代农业、蔬菜、林果业、运输、三产服务五大支柱产业，促进了农业增效、农+查看详细何家堡乡概况>>

2021年12月，何家堡乡被认定为山西省农村电商强镇。

华严寺砖塔介绍:华严寺砖塔位于怀仁县何家堡乡悟道村西2．5公里的清凉山。山分为南北两峰，南峰海拔1467米，北峰海拔1500米。二峰之间山凹盆地上有华严寺遗址。考之残垣断壁和部分残存筒板瓦等，当系辽代怀仁清凉山清凉山在山西省怀仁县何家堡乡悟道村西约五里远的地方，山势陡峭，峰峦叠嶂。山上有一寺名清凉寺，据说是文殊菩萨赴五台山途中的第一道场。如果天气晴好，很远就能看得到。主峰有一座砖塔名华严寺砖塔，砖磨道河李氏民宅磨道河李氏民宅位于怀仁县何家堡乡磨道河村中，年代为清代。二○一一年三月二十一日，磨道河李氏民宅被公布为朔州市第一批市级文物保护单位。历史沿革：1953年划乡，建赵何乡，属怀仁县四区。

1956年3月，赵何、悟道、宋庄、磨刀河4个乡合并为何家堡乡。

1959年属大同市郊区怀仁人民公社。

1960年属大同市怀仁区怀仁人民公社。

1963年，怀仁公社分为怀仁、何家堡两个公社。

1984年10月，改何家堡人民公社为何家堡乡，乡政府驻何家堡村，辖10个村委会。

2012年乡政府驻地搬迁至全福寨村。

2021年1月，因区划+查看详细何家堡乡历史沿革>>