原名安家寨，高姓迁此改名高家寨，后简称今名。
高寨镇位于孟村县东北部，总面积61平方公里，东邻渤海，北靠京津，205国道纵贯南北，辛大公路横穿东西，乡村公路四通八达。全镇辖23个自然村，其中纯回族村5个（小马闸口、小赵庄、李留舍、南留舍、大文台）回汉杂居村2个（大许孝子、西南庄），总人口22252人(其中农业人口21591人，回族人口3815人，占总人口的17%）；高寨镇党委共有基层党支部27个，其中：镇直党支部2个；非公有制企业联合党支部2个（新合并：亚都、恒鑫、渤海、国泰），农村党支部23个。高寨共有党员994人，其中：女性党员111人、占11.34%；回族党员190人，占19.42%；35周岁以下年青党员156人，占15.95%；高+查看详细高寨镇概况>>
2023年8月，农业农村部、财政部发布首批国家农业产业强镇名单，高寨镇（肉鸡）榜上有名。
2023年3月，农业农村部推介高寨镇为2022年全国乡村特色产业产值超十亿元镇（肉鸡）。
2023年3月，高寨镇被认定为第十二批全国“一村一品”示范村镇（肉鸡）。
2022年9月，河北省爱卫办命名高寨镇为2021年度河北省卫生乡镇。
2019年7月，高寨镇入选2019年全国农业产业强镇建设名单。
历史沿革：清宣统三年（1911年），高寨镇境域属盐山县。
1955年11月，孟村回族自治县成立，设高寨乡。
