隋为浮水县治，唐为饶安县治，宋降为新饶安镇，清光绪《畿辅通志》卷156沧州盐山县“饶安故城”条下：“新县镇，即浮水城，距今治三十里。”，故名。
新县镇位于孟村县东南端，东、南与盐山接壤，镇政府驻地为新县村，位于县城南10公里。新县镇总面积64平方公里，耕地5.5万亩，辖23个行政村（其中纯回族村8个，回汉杂居村3个）,总人口3.2万人，农民的经济来源以农业种植、畜牧养殖和外出打工为主。镇域内现有外来企业5家，培植发展本土企业15家，产品涉及建筑扣件、弯头法兰、畜牧养殖、服装纺织等，其中诚信铸造厂、新丰机械厂的主要产品远销韩国、南非等十几个国家和地区，就地转移农村剩余劳动力常年就业5000余人。 新县自隋朝建镇立制，古饶安县城曾迁址于此，史称“新饶安”，“新县”之名即由此而来，又因宣惠河从西向东绕城而过，旧城+查看详细新县镇概况>>
2023年9月，河北省爱卫办命名新县镇为2022年度河北省卫生乡镇。
2021年8月，新县镇被命名为2021-2023年“河北省民间文化艺术之乡”（舞蹈(帽派落子)）。
刘格平纪念馆刘格平纪念馆位于孟村回族自治县新县镇大堤东村，年代为现代。为沧州市第五批市级文物保护单位。保护范围：以纪念馆围墙外墙皮为基线，向东、南、西、北各外扩5米。建设控制地带：以保护范围边线为基线，饶安城址饶安城址位于孟村回族自治县新县镇新县村东北。年代为隋唐。为沧州市第五批市级文物保护单位。保护范围：以南高台边缘为基线，向南外扩8米，向北外扩8米，向东外扩3米，向西外扩3米。以北高台边缘为基历史沿革：1955年，新县镇境域属新县乡。
1959年4月，属高河管理区。
1961年，析出成立新县公社。
1984年3月，改为新县乡；同年9月，改为新县镇。
