因乡人民政府驻地位于薛官屯村而得名。
薛官屯乡位于县境东北部。乡政府驻薛官屯村。面积90平方千米，人口2.11万人。辖13个行政村。薛官屯乡位于沧县东北部、东临黄骅，西接京沪铁路、104国道，南靠沧州，北依青县，辖13个行政村，总人口20766 ，耕地56000 亩。1997年跨入沧州市首批“明星乡镇”行列，2001年沧州市委、市政府命名为“特色区域经济建设先进乡镇”。2004年首次跨入沧州市“十强乡镇”行列，乡镇企业总产值突破20亿元，财政收入2583万元，连续七年人均纳税居沧州市第一位。全乡已形成线路板、机箱面板、机械五金、商标印刷四大支柱产业，企业摊数达480家，从业人员4200余人。薛官屯乡素有北方线路板生产基地之称。以线+查看详细薛官屯乡概况>>
2022年9月，河北省爱卫办命名薛官屯乡为2021年度河北省卫生乡镇。
历史沿革：1949年，薛官屯乡境域属沧县第七区（驻薛官屯）。
1958年秋，属东风第四公社，为薛官屯管理区。
1959年1月，与沧县红旗第一公社合并为兴济公社。
1961年4月，兴济公社划归青县；同年，析出建薛官屯公社。
