因乡人民政府驻西湾堡村而得名。北宋初建村时，筑堡于南洋河湾西岸，称西湾堡。
西湾堡乡是原国务院副总理康世恩的故乡，位于张家口市怀安县西部，全乡总面积117.6平方公里，设15个行政村，10个贫困村，5个非贫困村。全乡农村人口3656户，8360人，耕地面积30660亩，其中水浇地面积10150亩，退耕还林面积16010亩。西湾堡乡距首都北京280公里、煤都大同130公里，离县城柴沟堡15公里，水枳线贯穿全境，连接柴左线，西接国省干线张同公路，客货运输方便。境内南洋河水系环山而过，直入洋河。全乡有党委1个，支部18个，其中农村支部15个。产业发展情况：大力发展“两大基地、三个特色养殖小区”建设,即西湾堡北坡万亩林果及林下产业基地，庄科寺绿色无公害+查看详细西湾堡乡概况>>
龙洞山龙洞山（华山狩猎场）旅游区位于怀安县西湾堡乡，占地3万亩，区内原始森林植被茂密，夏季野花争奇斗艳，冬季白雪皑皑，有闻名的龙洞山瀑布，造型别具的古庙寺院。区内自然环境幽雅，现已初具规模。最具吸历史沿革：1949年，西湾堡乡境域属怀安县四区。
1958年，花山乡改为花山公社。
1984年，花山公社改为西湾堡乡。
康世恩同志1915年4月20日出生于河北怀安县田家庄。1935年在河北省立北平高中读书时，参加了著名的“一二九”-。1936年考入清华大学地质系学习，同年参加“民族解放先锋队”，担任清华大学学生救国会
