因镇政府驻东旺村而得名。明代永乐年间，村民从山西洪洞县迁来定居，去旭日东升，人财两旺之意，命名东旺。
定州市东旺镇地处定州市政府东20公里，东与安国市接壤，地跨定安公路两侧，交通方便。全镇辖16个行政村，人口32700人，耕地面积5万亩，总面积39平方公里。全镇以农业种植为主，改革开放以来，在东旺镇历界党委政府的正确领导下，不断调整种植结构，2001年全镇基本形成鲜花桃、中药材、畜牧养殖三大主导产业。2001年被河北省林业厅命名为“优质桃生产乡镇”。目前，全镇桃树栽种面积2万亩，共30多个品种。年产量2.5吨，产值2500余万元，中药材种植面积4500亩，年产值1千多万元；畜牧业小尾寒羊年存栏2.5万只，出栏2万只；冀合白猪，存栏3.2万头，出栏3万头；蛋鸡存栏64万只，年产鲜蛋780+查看详细东旺镇概况>>
历史沿革：1953年，属后营乡。
1961年，析出，建东旺公社。
手掰肠手掰肠御香林手掰肠.是把制好的香肠掰成两公分左右的小段，在食用前用微波炉加热2-3分钟，由于肠是手掰的，断面凹凸不平，既便于香味散发又使人感觉新鲜，且因此香肠采用传统工艺以十数种天然香辛料精心加工而成
