因乡政府原驻地位于南台鱼村而得名。
台鱼乡位于顺平县北部山区，北临满城县陀南镇。乡政府驻地北康关村北，距县城25公里。全乡总面积61平方公里，全乡辖17个行政村，总人口17010人，耕地面积22628亩，全部实现了“村村通”公路。经济以林果种植为主，是全县主要林果基地之一，以盛产大久保桃、磨盘柿而闻名，果品销往全国各地，果品收入是农民群众主要经济来源。近几年来，桃作为该乡主导产业在新技术推广、品种改良、绿色无公害生产等多个方面都有新进展，从2004年至今，该乡谋划建设无公害果品生产基地3个，近6000亩，更新改良果树品种6个。 境内保定太行肠衣有限公司位于北康关村，标准车间二期工程已投产使用，被列为市县重点保护企业；+查看详细台鱼乡概况>>
历史沿革：1958年，属安阳乡。
顺平桃顺平县是“中国桃乡”顺平县是尧帝故里，地处太行山东麓；全县总面积708平方公里，而山区、半山区就占全县总面积的三分之二。绵延起伏的群山是顺平的劣势，换个角度而言，同样也是该县的优势所在：沿山区、山区土
