北宋与契丹交战，曾在这里安营扎寨，故村名寨里。村中原有明朝碑记“寨里编村”字样。
寨里乡位于安新县西北10.6公里处，因宋代军队在此安营扎寨而得名，地处安新、徐水、容城、清苑四县交界处。面积58.4平方公里，辖12个行政村。其中耕地52715亩，水面19583亩，人口3.7万人。乡境内为低洼平原，地势自西北向东南缓缓倾斜。形成了“四分地、一分水、北旱地、南临水”的态势。东部是白洋淀的鸪叮淀、藻苲淀。漕河、瀑河两条河流经辖区流入白洋淀。寨里乡为传统农业乡镇，主要经济来源以传统农业为主，种植玉米和小麦，其它还有水稻、荷花种植。九十年代受三台镇制鞋行业发展的影响，靠近三台镇的北部几个村开始发展制鞋业，目前，有制鞋及相关企业摊点200家,今年以来又关停了59家。乡南部六个村村民普遍+查看详细寨里乡概况>>
历史沿革：寨里乡，因乡政府驻寨里村而得名。
1953年，建寨里乡，属安州第一区。
