因村庄座落在柴炭通行的关卡处，故取名为柴关。乡政府驻地位于柴关村，故得名柴关乡。
柴关乡位于沙河市西部山区,辖20个行政村,人口18288人,乡域面积83平方公里,耕地21173亩,山场面积68370亩,交通区位便利,太行山高速留有出入口,庙柴线和御通线贯穿境内。全乡以旅游产业为龙头,现代农业快速发展,是沙河市重点打造的农旅一体化全域旅游乡镇。现有安河田园现代农业示范区、柴关林源荒山开发、王硇薄皮核桃基地、彭硇建平果林种植四大农业基地,其中安河太行绿泽田园乡村公园被评为“河北省观光采摘园”。柴关乡地处南北太行交界处,旅游资源极其丰富,自然风光原始秀丽,保存了原生态的太行风光,传统村落隐世绝美,保留了原住民的生活情境,乡境内奇峰竞秀、沟壑纵横、梯田如画、古村集中、民风+查看详细柴关乡概况>>
2023年10月，柴关乡被确定为第三批河北省乡村旅游重点镇。
2021年2月，入选邢台市2018—2020年度市级文明村镇名单。
王硇村太平街11号民居王硇村太平街11号民居位于沙河市柴关乡王硇村内北部，年代为清末、民国。为邢台市第三批市级文物保护单位。历史沿革：1958年置公社；1963年改乡；1996年合并高庄乡仍称柴关乡至今。
