因当年该处地势低下，洪水横流，形成沼泽，“井丘联比”，放养鸡鸭，遂“鸡以氏泽”，定名为鸡泽（自然名称）。此为鸡泽得名的来历和含义。嗣后又“泽以氏邑”，《元和郡县志》载：“隋于广平城置鸡泽”（行政名称）。
鸡泽镇地处河北省中南部，是鸡泽县县城所在地，全镇耕地面积7.2万亩，辖33个行政村，全镇总人口5.2万人。改革开放以来，特别是近几年来，鸡泽镇党委、政府带领全镇人民负重开拓、抢抓机遇、团结拼搏、真抓实干，使全镇改革开放、国民经济、社会事业取得了长远的发展，1998、1999、2000年连续三年被县委、政府综合考核评为“实绩突出单位”。-丰富物产鸡泽镇区位优越，物产丰富。出产的冀泽牌羊角椒，以其皮薄、肉厚、籽香、味美、色泽鲜艳、辛辣适中而享誉国内外，全镇有辛辣椒加工企业42家，其中投资在100万元以上的有7家。-农业发展鸡泽镇农业产业化进程快、后劲足。近年来，镇党+查看详细鸡泽镇概况>>
2022年10月，2022年淘宝镇名单发布，鸡泽镇上榜。
2022年3月，鸡泽镇被确定为邯郸市2020—2021年度市级文明村镇。
魏青遗址魏青遗址：位于鸡泽县魏青村东南，遗址内共清理古墓葬64座，出土文物364件（套）。墓主郭氏家族历代为官，墓葬所在地曾属安禄山所建大燕国所辖，为研究唐代墓葬特点和当时的政治、文化提供了重要资料历史沿革：大定元年（1161），鸡泽县迁治于此，1937年7月7日，芦沟桥事变，1938年被日本侵占；1945年8月解放，遂归第一区管辖；1953年撤区改乡为城关乡；1958年公社化为鸡城公社，城关为管理区；1961年鸡城公社改编为“工委”，同时建立城关公社；1984年改城关镇；1988年更名为鸡泽镇。
1996年撤销城隍乡，将其所辖6个村划归鸡泽镇管辖。
