因乡人民政府驻西阳泽村而得名。此地西阳泽村建于元至大元年（1308），原名黑雾村，后因村庄坐落在太平岗上，改名为太平庄。明代，村落移至岗南向阳处，村北原是济水形成的沼泽地，遂改称阳泽。1940年，该村划为东西俩村，该村居西，故称西阳泽。
西阳泽乡位于赞皇县城南10.5公里处，京赞公路纵贯南北，邢千线横穿东西，交通便利、地理位置优越。全乡总面积76平方公里，其中耕地面积2.7万亩，宜林山场7.2万亩，辖21个行政村：西阳泽、东阳泽、尹庄、石碑、营儿、南赵峪、北赵峪、大河道、任家洞、柳子沟、北平旺、南平旺、牛山沟、位昌、武昌、吕庄、严华寺、孟家庄、梁家湾、西郭家庄、陡岭，全乡共有人口2.8万，年人均收入5468元。西阳泽乡是赞皇大枣的主产区，是大枣“二次创业”的主战场，是赞皇大枣科技示范园区所在地，大枣和蜜枣加工业是我乡的主导产业。大枣产业在阳泽乡有着悠久的发展历史，特别是近10年来，枣园面积由最初不足万亩发展到今+查看详细西阳泽镇概况>>
历史沿革：西阳泽乡解放初期属二区管辖，1953年建阳泽乡，后迁址西阳泽村，改称现乡名。
1958年该乡并入东风人民公社，公社驻地院头村。
合县后，该乡属元氏县院头工委，1961年分县析置西阳泽公社，1984年复置乡。
1996年严华寺乡并入西阳泽乡至今。
